Fairtrade International

Stories

Info

Ponisih

Ponisih, Kokoszucker-Bäuerin, Indonesien

Seit ich ein Kind bin, lebt meine Familie von den Kokospalmen. Das sind meine Wurzeln.

Ponisih

Das Handwerk der Vorfahren - bereit für die Zukunft

Ponisih bewegt sich zwischen Tradition und dem Aufbrechen von Rollenbildern.

Mit viel Selbstvertrauen und Mut führt sie die traditionelle Landwirtschaft der Kokoszucker-Gewinnung fort und hinterfragt dabei die Rolle, in der Frauen Produktion gesehen werden. Erwartet wird, dass die Männer die über 15 Meter hohen Palmen hochklettern und die Frauen in der heimischen Küche den Nektar der Kokosblüten verarbeiten. Ponisih fand sich damit nicht ab. Sie teilt sich die Nektar-Ernte oben auf den Palmen mit ihrem Mann.

Es war nicht immer ihr Wunsch, Kokoszucker-Bäuerin wie ihre Vorfahren zu werden. Als sie jünger war, wollte sie raus aus dem Dorf, rein in die Stadt. Sie lernte ihren zukünftigen Mann kennen und suchte ihr Glück außerhalb der Landwirtschaft. Doch es fehlte ständig an Geld und Perspektiven. Sie wagten den Schritt zurück in das Dorf. Nicht zuletzt die Pandemie hält ihnen deutlich vor Augen, dass sie den richtigen Schritt machten.

Ponisihs Kinder müssen sich bald entscheiden: Stadt oder Land? Lohnarbeit oder Landwirtschaft auf dem eigenen Feld? Die meisten jungen Leute sehen kaum eine Zukunft in der Landwirtschaft. Doch mit der Pandemie ändert sich die Sicht auf die Dinge.

Über die Kooperative KSP Karmatera

Koperasi Simpan Pinjam (KSP) Karya Manunggal Sejahtera (Karmatera) ist die erste Fairtrade-zertifizierte Kokoszucker-Kooperative in Indonesien. Sie liegt in der wunderschönen Gegend von Hargorojo, in Purworejo. 2017 erfolgte die Fairtrade-Zertifizierung, wovon mittlerweile rund 1.110 Kleinbäuerinnen und -bauern sowie ihre Familien profitieren. Mehr als die Hälfte der Mitglieder sind Frauen, die traditionell den Zucker aus dem Kokosblüten-Nektar herstellen.

Die Kleinbäuerinnen und Kleinbauern investieren die Fairtrade-Prämie in Werkzeug und Ausstattung für die Zuckerverarbeitung, in den lokalen Kindergarten und Kinderbetreuung sowie die Förderung von Nebenerwerb wie die Anbau von Bio-Früchten.

In focus

Das Leben der Kokoszucker-Farmer

Für Ponisih und ihre Familie sind die Kokospalmen ihre Tradition und ihr Kapital. Die Arbeit ist hart: Bis zu 15 Palmen besteigen sie pro Tag, um den Nektar aus den Kokosblüten zu ernten. Dieser Nektar wird dann frisch mit Wasser verdünnt, aufgekocht und so zu einem Sirup verarbeitet, der später zu dem Zucker kristallisiert. 

Mut für die junge Generation

“Die jüngeren in meiner Generation denken nicht, dass es cool ist, Farmer zu sein“, sagt Ika Irawati, Komitee-Mitglied und Schatzmeisterin der Kooperative. Doch sie sieht die Chancen, die die nächste Generation auf dem Land mit Kokoszucker nutzen kann.

Ika leitet Kooperativen-Meetings, die vor Allem für die Frauen der Kooperative viel Erfahrungs-Austausch und Ideen bieten. Wenn es nach Ika ginge, würden die Frauen hier schon bald moderne, zukunftsorientierte Landwirtinnen sein, die eine Grundlage für die nächsten Generationen bieten.

Foto-Galerie

Lerne die Filmemacher*innen kennen!

Nyimas Laula

Nyimas Laula ist eine indonesische Fotojournalistin mit Sitz in Jakarta und Bali. In ihrer Arbeit fokussiert sie sich auf Umwelt- und Menschenrechtsthemen innerhalb des Landes. Seit 2015 arbeitet sie für Reuters, The New York Times, National Geographic und VICE. Nyimas Laula bietet News, Artikel, Dokumentation und Werbearbeit in Indonesien.

@nyimaslaula

Rizky Rahad

Rizky Rahad ist ein Independent Filmemacher, Regisseur und Producer aus Jakarta, Indonesien. In seiner Arbeit entwickelt er einen neuen Blick auf die hetero-patriarchale Öffentlichkeit, indem er intime Portraits von alternativen Lebensmodellen zeigt: Javanische Drag-Tänzer*innen, Timorische Frauen, die sich selbst tätowieren, um sexueller Ausbeutung zu entkommen. Rizky ist seit 2016 Senior Producer bei VICE Indonesia.

@rich.rahad

Info

Unterstützung für Kleinbauernfamilien in Indonesien

Der kurzfristige Hilfe war ein wichtiger Baustein, um den unmittelbaren Effekt der Pandemie abzufedern. Außerdem wurden Projekte umgesetzt, die die Kooperativen langfristig widerstandsfähiger gegen die gesundheitlichen und wirtschaftlichen Auswirkungen machen.

Fairtrade investiert gemeinsam mit dem Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) in Projekte, um kleinbäuerliche Betriebe zu unterstützen. Bis heute wurden Projekte in 18 Produzentenorganisationen in Indonesien umgesetzt.


Für mehr Informationen zu den Fairtrade COVID-19 Projekten, lesen Sie bitte hier: https://www.fairtrade.net/about/fairtradetogether-covid-19-updates

MEHR

Folgen

Folge den drei Farmern auf ihrem Weg und erlebe wie sie der Krise trotzen. Hier findest du alle neuen Episoden. 

Kenia

Caroline

Episode 1

12:37

Ab sofort!

Episode 2

28 Sep.

Episode 3

09 Nov.

Indonesien

Ponisih

Episode 1

11:15

Ab sofort!

Episode 2

12 Okt.

Episode 3

02 Nov.

Peru

Roberto

Episode 1

11:55

Ab sofort!

Episode 2

05 Okt.

Episode 3

16 Nov.